Первая страница
Наша команда
Контакты
О нас

    Головна сторінка



Конспект лекцій для студентів спеціальності 181 «Харчові технології»

Конспект лекцій для студентів спеціальності 181 «Харчові технології»




Сторінка5/20
Дата конвертації28.05.2017
Розмір3.42 Mb.
ТипКонспект
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   20

Редагування процес внесення змін у текст.

Форматування встановлення параметрів відображення тексту в документі.

Для обробки тексту користувачами використовуються окрім текстових процесорів настільні видавничі системи, для автоматизації введення даних, відомостей використовуються системи сканування й розпізнавання символів, а також системи мовного введення тексту. Їхні основні функції — введення й подання текстових матеріалів, їх зберігання, перегляд і друкування.

Якщо за допомогою текстових процесорів можна створити прості рекламні листівки, то видавничі системи дозволять готувати різноманітної складності рекламні проекти, оформлювати книги, журнали, виводити на фотонабірні автомати складні документи.

Видавнича система PageMaker зручна для роботи з невеликим обсягом матеріалів з ілюстраціями, графікамит (до 1000 сторінок). Для підготовки багатотомних видань використовують Ventura Publisher, Corel Ventura.

Видавничі системи дозволяють користувачам:


  • виконувати всі дії, характерні текстовим процесорам;

  • регулювати густин у символів у рядку (в поліграфії це називається трекінгом);

  • плавно регулювати густину рядків на сторінці (зміна відстані між рядками — інтерліньяж);

  • враховувати ширину символів у попарних комбінаціях (підтягування символів — кернінг);




  1. Основні поняття текстового редактора Word.

Текстовий редактор – система обробки тексту, призначена для створення, редагування та форматування простих і комплексних текстових документів.

Одним із найзручніших текстових редакторів є текстовий редактор Microsoft Word. Документи, які утворюються за допомогою Word 2007, зберігаються у файлі з розширенням *.docх.

Текстовий редактор Word дозволяє працювати одночасно з кількома документами. Кожен з документів розміщується в окремому вікні. З документами можна проводити стандартну обробку даних: набір тексту, редагування, форматування та ін-ше, обмінюватися даними між документами та впроваджувати дані з інших програм, що входять до складу Microsoft Office.

Microsoft Office Word (MS Word) текстовий процесор, що випускається компанією Microsoft і входить до складу офісного пакету «Microsoft Office».

Microsoft Office — це офісний пакет, набір програм, створених корпорацією Microsoft для операційних систем Microsoft Windows і Apple Macintosh.

Macintosh або Mac - це низка персональних комп'ютерів, які розробляє та продає компанія Apple Inc.
Windows - узагальнююча назва операційних систем для ЕОМ, розроблених корпорацією Microsoft. Перші версії були не повноцінними операційними системами, а лише оболонками до ОС MS-DOS. На 2014 рік, за даними сайтів NetApplications та GoStats, Microsoft Windows встановлена більш як на 90% персональних комп'ютерів світу.
До складу цього пакету входить програмне забезпечення для роботи з різними типами документів: текстами, електронними таблицями, базами даних тощо.

В основу функціонування текстового процесора MS Word покладено принцип “що ви бачите, те й одержуєте”. Системний інтерфейс процесора Word не потребує спеціальних знань у сфері комп’ютерної техніки та інформатики і дає змогу бачити результат роботи в тому


вигляді, в якому він буде надрукований на папері.

За допомогою текстового процесора Word користувачі можуть здійснювати:



  • введення, перегляд, редагування та форматування тексту;

  • вибір і створення стилю та шаблону документа;

  • збереження документа на диску у вигляді файлів із певним ім’ям і розширенням.doc або.docх;

  • відкривання та завантаження файлу з диска в оперативну пам’ять;

  • підключення до порталу Microsoft SharePoint, на якому можна зберігати документи та отримувати відомості про нові версії окремих із них;

  • перевірка правопису, створення словників користувача, здійснення рецензування, виносок, приміток та розсилки;

  • формування, редагування, оброблення і сортування таблиць та створення тримірних діаграм;

  • вставлення в текст документа ілюстрацій з інших додатків, що входять до складу програмного середовища Microsoft Office без втрати форматування;

  • швидка зміна зовнішнього вигляду за допомогою експрес-стилів та тем;

  • створення цифрового підпису документів для покращення їх захисту тощо.
    Електро́нний цифрови́й пі́дпис (ЕЦП) (англ. digital signature) - вид електронного підпису, отриманого за результатом криптографічного перетворення набору електронних даних, який додається до цього набору або логічно з ним поєднується і дає змогу підтвердити його цілісність та ідентифікувати підписувача.


В середовищі Windows реалізовано технологію, завдяки якій в документи можна вставляти різноманітні об’єкти, створені за допомогою інших програм-додатків. При цьому вмонтований об’єкт стає частиною поточного документа. У Word, як правило, входять програми-додатки, що підтримують цю технологію: Microsoft WordArt — програма введення текстових спец ефектів; Microsoft Graph — програма створення ділової графіки; Microsoft Equation Editor — програма введення математичних формул і рівнянь та ін.

Текстовий процесор Word дає змогу користувачу реалізувати механізм гіпертекстових посилань, забезпечуючи доступ до потрібних матеріалів, розташованих в файлах, що зберігаються на запам’ятовуючих пристроях комп’ютера, Інтернеті або в локальній мережі. Такі посилання можуть вказувати на документи, що зберігаються у Web-вузлах, на файловому сервері або на дисках персонального комп’ютера.




  1. Інтерфейс текстового процесора MS Word 2007.

Після вмикання комп’ютера і введення відповідного пароля, якщо він є, автоматично завантажується операційна система Windows. Щоб завантажити текстовий процесор Word користувачу потрібно виконати команду Пуск; вибрати в головному меню системи Програми, а потім — Microsoft Word, або Пуск — Програми — Microsoft Office — Microsoft Office Word.
Microsoft Word (повна назва Microsoft Office Word, часто вживаються - MS Word, WinWord або просто Word) - текстовий процесор, що випускається фірмою Майкрософт, входить до складу офісного пакету «Microsoft Office».

Після завантаження процесора на екрані монітора буде відображено його Главная вікно (Рис. 2.1).



Рис. 2.1 – Головне вікно MS Word 2007
У верхній частині вікна Word розміщуються: кнопка «Office», стрічка головного меню, панель швидкого доступу, стрічка заголовка, горизонтальна лінійка форматування.

У нижній частині вікна: горизонтальна стрічка стану системи.

У правій частині — вертикальна смуга прокручування, а в лівій — вертикальна лінійка форматування.

Розглянемо основні елементи вікна Word.


Кнопка «Office». Іконка кнопки розташована у верхноьму лівому куті. При натисненні

На ній лівої кнопки миші відкривається випадаюче меню, що дає змогу користувачеві сторювати, відкривати, перетворювати, зберігати, друкувати, надсилати, публікувати та закривати


документи.

Рядок головного меню. Містить три основні компоненти: вкладки (призначені для окремого виду роботи), групи (зі спорідненими завданнями), команди (кнопка, поле для введення інформації або меню).

Використовується інтерфейс користувача Office Fluent, в якому інструменти групуються за призначенням, який містить вісім вкладок: Главная, Вставлення, Розмітка сторінки, Посилання, Розсилки, Рецензування, Вигляд, Надбудови. Кожна вкладка орієнтується на виконання певного завдання, а групи створенні в ній розділяють на підзавдання. Піктограми, що знаходяться в кожній з підгруп виконують якусь команду, або відкривають випадаюче меню (Рис. 2.1). Відкривається кожна із вкладок за допомогою натискання правої клавіші миші.



Панель швидкого доступу. Це набір кнопок-піктограм, за допомогою яких здійснюється швидкий і наочний вибір та виконання команд. Зазвичай на ній відображаються найуживаніші команди (Зберегти, Скасувати та Повторити). При підготовці процесора
до роботи користувач може самостійно налаштувати на панелі доступу необхідні піктограми. Для цього необхідно скористатись командою Налаштувати панель швидкого доступу (Рис. 2.2).

Рис. 2.2
Лінійки форматування. За допомогою “лінійки форматування” і “миші” можна швидко встановити відступи абзаців, розмір поля сторінки, розміри колонок на сторінках та в таблицях, а також точки табуляції тексту. Вмикання (вимикання) лінійок виконується через команду Лінійка з меню Вигляд.

Смуги прокрутки. Ці смуги призначені для переміщення користувачем вмісту робочої ділянки вікна за допомогою миші по вертикалі та горизонталі. Натискання на ліву кнопку миші, при наведенні на кнопки зі стрілками-трикутниками вертикальної прокрутки, дозволяє перемістити документ на один рядок вгору або вниз. Перехід між сторінками забезпечується
натисканням лівої кнопки миші на іншій парі кнопок зі спареними трикутниками. Натискання лівої кнопки миші на смузі прокрутки вище або нижче індикатора-бігунка переміщає документ на висоту екрана, відповідно, назад або вперед. Порядок використання горизонтальної смуги прокрутки є таким самим.

Рядок стану. В ньому виводяться різноманітні повідомлення та довідкова інформація, наприклад, номери поточної сторінки,
загальна кількість сторінок, номер поточного рядка і позиція курсору в ньому, а також ярлики режимів перегляду та масштаб документу. Налаштування відображення послуг здійснюється за допомогою натискання на ліву кнопку миші на самому рядку стану (рис. 2.3)

Рис. 2.3




  1. Основні режими роботи з документами в текстовому процесорі Word 2007.

У Word використовується п’ять основних режимів перегляду документу на екрані монітора.

«Розмітка сторінки» — забезпечує таке посторінкове зображення документа на екрані, яке він матиме на папері після друкування. Тільки в цьому режимі можна переглянути на екрані рисунки, ілюстрації, діаграми і т. ін.

«Читання в повноекранному режимі» — призначений для читання документа з екрана

комп’ютера. У повноекранному режимі читання також є параметр перегляду документа так, як він би виглядав надрукованим.



«Вебдокумент» — у ньому на екрані в збільшеному масштабі відображається тільки текст документа, решта елементів середовища Word (меню, панелі, смуги прокрутки тощо) вимикаються.

«Структура» — у цьому режимі на екрані відображається тільки ескіз усього документа, тобто ієрархія його частин і заголовків. Вибираючи та переміщуючи рівні ієрархії, можна рухатися по тексту документа і змінювати положення його окремих фрагментів.

«Чернетка» — призначений для прискореного переглядання та друкування документів, які містять великі обсяги форматування. Перемикання режимів здійснюється за допомогою команди меню Вигляд або кнопок, розташованих у лівому нижньому куті вікна документа: Розмітка сторінки, Читання в повноекранному режимі, Вебдокумент, Структура, Чернетка.

  1. Робота з документами в MS Word 2007.

Створення документа Word

Для створення будь-якого документа необхідно скористатися кнопкою «Office» звернувшись до команди Створити, яка відкриває поле Створення документа (Рис. 2.4).




Рис. 2.4
У полі Створення документа, що з’являється на екрані, є ціла низка меню, які містять шаблони, призначені для створення документів певного типу. Запропоновані системою шаблони користувач може модифікувати та пристосовувати для власних потреб.

Створення документів Word ґрунтується на стандартному шаблоні-файлі Новий документ (Normal.dot), що знаходиться у вкладці Чисті та недавні. Ця вкладка розміщена першою. Створення нового документа здійснюється без закриття старого.

Для швидкого створення документа можна скористатися панеллю швидкого доступу.
Збереження документа Word

Зберігається поточний документ на магнітному диску через команда Зберегти та Зберегти як, що відкриваються за допомогою кнопки «Office» (Рис. 2.5).

Запис магнітний - спосіб запису електричних сигналів на шарі оксиду заліза чи іншому магнітному матеріалі, нанесеному на немагнітну основу: тонку пластикову стрічку, алюміній, скло та ін..
Ці команди дозволяють користувачу відкрити вікно Збереження документа.




Рис. 2.5

Звертання до команди Зберегти дозволяє зберігати документ-файл з його початковим ім’ям. Звертання користувача до команди Зберегти як дозволяє зберігати документ-файл з ім’ям, що його задає сам користувач (Рис. 2.6). Ім’я файлу задається в однойменному полі робочого вікна Збереження документа. Після цього треба вибрати папку, де буде зберігатися документ, ввести його ім’я, обрати тип файлу та натиснути кнопку Зберегти.



Рис. 2.6

Для збереження існуючого файлу-документу, після його перегляду і редагування досить натиснути на ліву кнопку миші, курсор якої вказує на команду Зберегти на панелі швидкого доступу або натиснути клавіші Ctrl S.



Відкривання документа Word

Рис. 2.7

Відкриття будь-якого збереженого файла-документа виконується за допомогою команди Відкрити, що активізується кнопкою «Office» і відкриває вікно Відкриття документа (Рис. 2.7).

При цьому користувач вибирає робочу папку з потрібним документом. Якщо в списку Тип файлів встановлено параметр Усі документи Word, то у відповідному списку відображаються імена всіх файлів, що мають розширення зазначені у дужках. Тоді досить вибрати ім’я потрібного файлу і вказавши курсором миші на кнопці Відкрити натиснути на її ліву кнопку. У вікні Відкриття документа можна вибрати і відкрити кілька файлів одночасно, натиснувши ліву кнопку миші на їхніх іменах утримуючи клавішу Ctrl. Вікно відкривання документа Word можна активізувати також за допомогою однойменної кнопки-піктограми Відкрити на панелі швидкого доступу Word або при натисненні клавіш Ctrl О.


  1. Введення і редагування тексту засобами MS Word 2007.

Місце, з якого вводиться текст, визначається положенням курсору. Після введення тексту, як правило, його редагують, тобто корегують, вилучають і переміщають слова, речення, абзаци та блоки, змінюють параметри шрифту тощо. Маніпулюючи клавішами Backspace
та Delete, користувач може вилучати окремі символи або фрагменти тексту. У процесі редагування тексту виникає необхідність виділити (підсвітити) його фрагменти або весь текст, що здійснюється за допомогою натискання на кнопки миші або клавіатури.

Якщо в будь-якій позиції рядка натиснути клавішу Enter, то редактор переходить на новий рядок з абзацу. Для переходу на наступний рядок без абзацу використовують комбінацію клавіш Shift Enter.



Переміщення по тексту

Здійснюється за допомогою мишки, використовуючи лінійки прокрутки та за допомогою клавіш:



  • [←], [→] – переміщення ліворуч, праворуч;

  • [↑], [↓] – переміщення на рядок вгору, на рядок вниз;

  • [Page Up], [Page Dn] – переміщення на розмір вікна вгору або вниз;

  • [Home], [End] – переміщення на початок та закінчення рядка;

  • [Ctrl Home], [Ctrl End] – переміщення на початок та закінчення тексту.

Робота з фрагментами

Весь текст документа користувач може виділити за допомогою команди Главная — Редагування — Виділити все або за допомогою клавіш Ctrl A (Рис. 2.8). Фрагменти тексту виділяють по-різному, наприклад:



  • курсор встановлюють на початок фрагмента, при натиснутій
    лівій клавіші миші її покажчик протягують на кінець фрагмента, а потім клавішу відпускають;

  • курсор встановлюють на початок фрагмента, натискують і утримують клавішу Shift. За допомогою клавіш керування курсором або миші курсор переміщують на кінець фрагмента і клавішу Shift відпускають;

  • курсор встановлюють на початок фрагмента, натискують клавішу F8 і за допомогою клавіш керування курсором вибирають потрібний фрагмент тексту.



Рис. 2.8

Окремі слова, рядки, абзаци тексту виділяють так:



  • слова — двічі натиснути на ньому ліву кнопку миші;

  • рядок — натиснути ліву кнопку миші, навівши курсор зліва від нього;

  • абзац — двічі натиснути ліву кнопку миші, при наведеному курсорі зліва від нього або тричі всередині абзацу.

Скасування виділення тексту або його фрагмента здійснюється натисканням на ліву кнопку миші на вільному місці екрана. Виділені фрагменти тексту можна вилучати, вирізати, вставляти, переміщувати та копіювати. Вилучання фрагмента, як і помилково введеного символу, виконується користувачем, користуючись клавішею Backspace або Delete.

Вирізування та копіювання фрагмента здійснюють за допомогою буфера обміну Главная — Буфер обміну — Вирізати або Копіювати.

Кліпборд (англ. clipboard) або сховок - проміжне сховище даних, що призначається для переносу або копіювання між програмами або частинами однієї програми.

Для цього можна також скористатися відповідними кнопками-піктограмами на панелі інструментів або комбінаціями клавіш Ctrl X, Ctrl C, відповідно.

Пане́ль інструме́нтів (англ. toolbar) - елемент графічного інтерфейсу користувача, призначений для розміщення на ньому кількох інших елементів.

Вставка фрагменту із буфера в текст документа, починаючи з позиції курсору, виконується через однойменну послугу меню Вставити, комбінацією клавіш Ctrl V або за допомогою кнопки-піктограми на панелі швидкого доступу. Якщо потрібно перенести декілька фрагментів в інше місце, належить після виділення кожного з них натиснути клавіші Ctrl F3 і за допомогою клавіш Ctrl Shift F3 вставити в текст.

Редактор Word дає змогу скасувати раніше виконані дії. Зокрема, можна скасувати будь-яку операцію редагування, включаючи вилучення, вирізування, копіювання і вставлення тексту.

Для цього:



  • використовують команду Скасувати ввід із панелі швидкого доступу, в якій завжди відображаються останні з виконаних дій;

  • щойно виконану операцію можна скасувати за допомогою клавіш Ctrl Z;

  • повторення скасованих операцій виконують за допомогою клавіш Ctrl Y, кнопки-піктограми Повернути на панелі швидкого доступу.

У процесорі Word можна знаходити слова і фрагменти тексту за заданими умовами із їх заміною або збереженням. Цю процедуру виконують за допомогою команди Главная — Редагування — Знайти, яка активізує вікно Пошук і Заиіна із вкладками Знайти, Замінити,

Перейти (Рис. 2.9).


Рис. 2.9
Під час пошуку із заміною у відповідні поля вкладки Замінити вводяться початкові слова і слова, якими їх варто замінити. Після натискання лівої кнопки миші, курсор якої наведено на кнопку Замінити система знаходить у тексті найближче початкове слово, виділяє
його і замінює новим. Щоб замінити початкове слово у всьому документі, досить скористатися послугою Замінити все. Для вилучення слова з тексту слід поле Замінити на залишити пустим.
Вкладку Замінити можна використовувати також для пошуку слів без їх заміни. Для цього достатньо натиснути кнопку миші на кнопці Знайти далі. Втім, відшукують слова і фрагменти тексту зазвичай за допомогою вкладки Знайти.

Для заміни фрагментів тексту можна скористатися також командою Главная — Редагування — Замінити. За її допомогою активізується вікно Пошук і заміна із вкладкою Замінити.



Зміна шрифту та його параметрів

На етапі редагування тексту можна оперативно замінити шрифт, його розміри і накреслення, скориставшись вкладкою Замінити вікна Знайти й замінити. За допомогою послуги Більше це вікно дещо видозмінюється: у ньому можна змінити формат тексту, або задати спеціальний (Рис. 2.10). Для швидкої зміни шрифту необхідно навести курсор


на кнопку Формат і натиснувши на ліву кнопку миші викликати список основних параметрів
тексту (шрифт, абзац, мова та ін.) активізуючи параметр Шрифт — Знайти шрифт — Замінити шрифт. Встановивши послідовно потрібні параметри початкового та нового шрифтів, виконують процедуру пошуку і заміни (команди Замінити, Замінити все).

Ртс. 2.10



  1. Форматування тексту засобами MS Word 2007.

Основні формати тексту встановлюють перед початком його введення. Можна змінювати формати різних елементів тексту — окремих символів, абзаців, фрагментів і сторінок. Усі операції форматування виконують після введення відповідного елемента.

Форматування символів

Процедура форматування символів включає: вибір типу, накреслення, розміру і кольору шрифту; встановлення інтервалів між символами; введення в текст спеціальних символів тощо.


Вибір типу і розміру шрифту виконують за допомогою команди Главная Шрифт, що зумовлює появу на екрані вікна Шрифт (Рис. 2.11) із двома вкладками — Шрифт, Інтервал.

Вкладка Шрифт надає користувачеві багатий вибір варіантів шрифтового оформлення тексту. Вкладка Інтервал використовується для того, щоб встановити масштаб шрифту, міжсимвольні інтервали і зсув символів щодо базової лінії тексту. Більшість із наведених вище параметрів шрифту можна швидко активізувати за допомогою кнопок винесених на стрічку панелі Шрифт. Для швидкої замінити малих літер фрагменту тексту на великі і,

Рис. 2.11

навпаки, можна Скористатись комбінацією клавіш Shift F3, попередньо виділивши цей фрагмент.


1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   20



  • Основні поняття текстового редактора Word. Текстовий редактор
  • Microsoft Office Word (MS Word)
  • Microsoft Windows і Apple Macintosh
  • Інтерфейс текстового процесора MS Word 2007.
  • Рядок головного меню .
  • Панель швидкого доступу.
  • Лінійки форматування .
  • Основні режими роботи з документами в текстовому процесорі Word 2007.
  • « Розмітка сторінки
  • « Читання в повноекранному режимі »
  • « Вебдокумент »
  • « Структура »
  • « Чернетка »
  • Робота з документами в MS Word 2007 . Створення документа Word
  • Збереження документа Word
  • Відкривання документа Word
  • Введення і редагування тексту засобами MS Word 2007 .
  • Переміщення по тексту
  • Зміна шрифту та його параметрів
  • Форматування тексту засобами MS Word 2007 .